Новости

Мебель из Малайзии
   Ни в коем случае не покупайте Малайзийскую мебель. Очень непорядочные дилеры этой мебели, нет у них нравственности и морали. Просто мошенники решившие подзаработать на разнице.    И вот почему. Мебель

Деревянные столы из массива дуба оптом и в розницу от производителя
Компания «ОРИМЭКС», производящая и реализующая мебель из массива дуба, предлагает вам купить стол из массива дерева премиум-класса. В нашем магазине столов вы найдете широкий выбор самых разнообразных

Столы компьютерные, Купить стол компьютерный с доставкой и сборкой по г. Барнаул, Новосибирск
В наше время взрослый человек проводит около половины своего свободного времени, сидя за компьютером.  И не только на работе, но и дома: например, общаясь с друзьями через интернет, делая дистанционно

Журнальные столы из массива дерева – яркость и стабильность
Быть может, некоторые люди предпочитают современный стиль интерьера с разной техникой, однако, журнальные столы из массива дерева неслучайно продолжают пользоваться спросом. Ведь люди все равно ценят

Купить письменный стол из массива сосны просто в Мебель-Москаль!
Письменные столы стали приметой современного века, в котором господствуют информационные технологии. Поэтому простой письменный стол из массива нужен в каждой квартире.  И хотя письменных столов сейчас

Дом Мебели из Сосны - массив, деревянная мебель для дачи, дома - Москва, Петербург, Россия
Интернет-магазин «Дом Мебели из Сосны» — ведущий лидер Северо-Западного рынка по производству и реализации деревянной мебели из массива. Среди многочисленных клиентов компании можно выделить владельцев

Письменный стол из массива дерева купить в Москве по низкой цене
Выбор письменного стола дело непростое, ведь он должен быть удобным, продуманным до мелочей и при этом гармонично вписываться в дизайн комнаты. Очень много мебели из МДФ и ДСП в настоящее время

Обеденные и журнальные столы из коллекций белорусской мебели
Журнальные и обеденные столы белорусского производства Качественные столы с массивными конструкциями, которые произведены из натурального дерева благородной породы, станут идеальным дополнением в интерьере

Кухонные столы из массива дерева – красота и прочность
На первый взгляд, современные уголки полностью удовлетворяют всем пожеланиям населения. Тем не менее, кухонные столы из массива дерева продолжают пользоваться успехом у покупателей. Практика показала,

Письменные столы из массива дерева для кабинета
Выбор мебели для кабинета – сложная задача, с которой в последние годы пришлось столкнуться соотечественникам. Раньше они у них не хватало свободной комнаты для создания рабочей зоны, поэтому не приходилось

Что такое соя?

Опубликовано: 02.09.2018

видео Что такое соя?

Соя - польза и вред. Норма сои, соевые продукты

Соя (другое ее название - китайский масличный горох) все большее распространение получает по всему миру. Это объясняется легкостью ее возделывания и широкой сферой применения ее плодов. Сою можно встретить как отдельный ингредиент, как соевый продукт, а можно и как добавку к другим пищевым продуктам. Давайте рассмотрим, что такое соя.



Соя – это прямостоячее растение, относящееся к семейству бобовых. Родиной сои является Восточная Азия, но выращивают ее во многих странах. Высота растения может достигать 200 см. Корневая система стержневая. Листочки у растения тройчатые, то есть состоят из трех пластинок. В пазухах листьев появляются цветочки. Чаще всего они опыляются самостоятельно. После опыления происходит рост стручка, который может содержать в себе 2-3 семечка шарообразной формы. Окраска кожуры бобового семени может быть разнообразна, но чаще всего она желтовато-коричневая.


СОЯ ВРЕДНА ИЛИ ПОЛЕЗНА ? // чем полезна соя // СОЯ ПОЛЬЗА И ВРЕД

Польза сои

Состав сои представлен белком (около 40%), жирами, углеводами, золой и клетчаткой. В соевых бобах содержатся изофлавоноиды, которые способствуют прекращению развития некоторых раковых форм. Также в сое находится генистеин, который может предотвращать развитие онкологических болезней и некоторых сердечно-сосудистых. Фитиновая кислота в сое также способствует угнетению роста опухолей.


Что такое соя.flv

Белки, содержащиеся в сое, так же питательны, как и животные жиры. Содержание витаминов, макро- и микроэлементов, лецитина, холина делает соевые бобы ценнейшим продуктом.

С тем, как выглядит соя и насколько она полезна, мы разобрались, теперь рассмотрим, какие продукты из нее изготавливают.

Соевые продукты

Популярность сои такова, что ее используют в производстве множества продуктов. Так, сою в больших количествах добавляют к колбасным изделиям.

Из сои изготавливают соевое молоко и сливки, их можно использовать в супах и кофе, причем это совершенно не портит их вкус.

Очень популярен соевый соус, который имеет специфический вкус и отлично подходит к блюдам, в частности к салатам.

Соевые фарш, масло, мука, тофу и даже мясо - продукты, которые давно являются символом здорового образа жизни. Кстати, соевое мясо – это первый продукт, который появился на наших отечественных рынках. Такое мясо необходимо было замочить на некоторое время, а потом пожарить.

Теперь вы знаете, что такое соя, чем она полезна и где применяется.



Как выбрать акриловую ванну, виды и уход

Наши статьи






Карта
rss